piątek, 17 maja 2013

E jak Eskimosi

    To grupa ludzi, która rzadziej choruje na choroby układu sercowo-naczyniowego. Powodem tego jest spożywanie przez nich ryb żyjących w zimnych wodach. Ryby te mają bardzo wysoką zawartość tzw. dobrych kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy te działają przeciwzapalnie, obniżają poziom cholesterolu hamując rozwój miażdżycy. Zatem w diecie powinna być uwzględniona, choć dwa razy w tygodniu morska rybka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz