sobota, 24 sierpnia 2013

M jak Mięta

     
Osobom, którym bardzo chce się spać a nie mogą spać, bo są w pracy lub prowadzą samochód zaleca się żuć gumę silnie miętową lub cynamonową. Okazuje się, że pod wpływem zapachu mięty i cynamonu nasz mózg ożywia się. Specjaliści wyjaśniają, że dzieje się tak, dlatego, że mięta pobudza obszary odpowiedzialne za uwagę i koncentrację, natomiast cynamon zwiększa dopływ krwi do mózgu pomagając zwalczyć zmęczenie. Te osoby, które nie lubią żuć gumy mogą w sytuacjach kryzysowych wąchać chusteczkę nasączoną olejkami zapachowymi.

M jak Mięso


Uczeni ostrzegają, że osoby jedzące dużo wędlin są dużo bardziej narażeni na raka żołądka i przełyku, niż osoby, które rzadko jedzą wędliny. Już 85 gram przetworzonego mięsa dziennie zwiększa to ryzyko. Przyczyną tego jest nagminne stosowanie azotanów i azotynów jako konserwantów przy produkcji peklowanej szynki, kiełbas, parówek i konserw.

…..
      Osoby jedzące mięso codziennie są narażone na kamicę nerkową trzy razy bardziej od tych, którzy jedzą je nie częściej niż dwa razy w tygodniu. Przyczyną tego jest to, że białko zwierzęce podwyższa stężenie szczawianów i kwasu moczowego. Okazuje się, że co dziewiąty Europejczyk przynajmniej raz w życiu miał piasek lub kamienie w nerce, a przecież żeby zapobiec temu schorzeniu wystarczy ograniczyć ilość mięsa w codziennej diecie.
…..
    Zwierzęta hodowlane są karmione hormonami dla szybszego wzrostu a czasami podaje się im antybiotyki, żeby nie chorowały. Jeżeli chcemy, żeby kupione przez nas mięso nie zawierało hormonów i antybiotyków należy go przed właściwym gotowaniem lub smażeniem włożyć do garnka z zimną wodą, a potem wolno podgrzewać aż do zagotowania i wylać odwar. W ten sposób wypłukane mięso będzie zdrowsze.
…..
   Wiele osób uważa, że jedzenie czerwonego mięsa, czyli wieprzowiny lub wołowiny jest niezdrowe, bo sprzyja chorobom nowotworowym. Innego zdania są lekarze, którzy twierdzą, że tylko nadmiar mięsa w diecie sprzyja rozwojowi tych chorób. Zupełnie nieszkodliwe jest zjedzenie około 3 razy w miesiącu czerwonego mięsa, które dostarczy organizmowi dużo łatwo przyswajalnego żelaza. Niedobór żelaza w organizmie zwiększa ryzyko anemii, na którą zapada coraz więcej kobiet.

M jak Miesiączka

   Natura zaplanowała dla kobiet comiesięczny, kilkudniowy wypoczynek. Jednak we współczesnym świecie zapomina się o tym. A przecież w czasie tzw. „trudnych dni” kobieta nie powinna ciężko pracować, dźwigać, uprawiać sportów ekstremalnych i długo tańczyć, a zachodzące zmiany hormonalne mogą powodować huśtawkę nastrojów i być przyczyną mylnej rzeczywistości. Dlatego panie w trakcie miesiączki nie powinny podejmować żadnych ważnych decyzji.
…..
      Kobiety mające silne bóle miesiączkowe najczęściej robią sobie ciepłe okłady na brzuch. Lekarze z Bostonu twierdzą, że skuteczniej działają okłady robione na plecy, a szczególnie na okolice lędźwiowe kręgosłupa. To tu znajdują się zakończenia nerwów przewodzących ból, dlatego kobiety tłumaczą, że ból promieniuje z brzucha do pleców i odwrotnie. Przyłożenie ciepłego okładu do pleców likwiduje ból od razu w obu miejscach.
…..
       Z powodu wahań hormonalnych w czasie miesiączki kobiety są bardziej niż zwykle narażone na urazy fizyczne. Przyczyną tego jest mniejsze odczuwanie bólu, co powoduje, że nie od razu zauważają, że jest uszkodzone ciało. W tym czasie kobiety powinny też zrezygnować z uprawiania sportu, ponieważ znacznie gorzej wyczuwają położenie stawów, (np., w jakim zakresie kolano jest zgięte lub wyprostowane) co może doprowadzić do poważnych urazów

M jak Miażdżyca

          Naukowcy ze Szpitala Uniwersyteckiego w Genewie przeprowadzili badania na myszach narażonych genetycznie na miażdżycę, podając im niewielkie dawki THC tzn. delta-9-tetrahydrokanabinol, czyli aktywnego składnika marihuany. Okazało się, wstrzymuje on jeden z kluczowych procesów rozwoju miażdżycy – głównej przyczyny zawału serca, nie dopuszczając do gromadzenia się komórek odpornościowych w ściankach naczyń krwionośnych. Jednak palenie marihuany niebezpiecznie podnosi ciśnienie i ma zły wpływ na psychikę, ponieważ pozytywne działanie ma tylko aktywny związek THC, a nie cała roślina.

M jak Menopauza

     W USA można kupić pastę do zębów, która łagodzi skutki menopauzy. Naukowcy z Ekstern Wirginia Medical School testowali tę pastę przez siedem lat u kobiet w wieku 40-65 lat. Okazało się, że zawarta w paście syntetyczna odmiana estrogenu, czyli żeńskiego hormonu płciowego, o nazwie estradiol przenika do krwi przez błonę śluzową jamy ustnej i łagodzi objawy menopauzy tak skutecznie, jak hormonalna terapia zastępcza w tabletkach. Ponieważ przedostaje się bezpośrednio z jamy ustnej do krwi w przeciwieństwie do tabletek nie obciążą wątroby i żołądka. Dodatkowe testy na mężczyznach wykazały, że omyłkowe umycie zębów hormonalną pastą nie wywołuje u nich żadnych skutków ubocznych. U nas w kraju stosuje się natomiast plastry, z których uwalnia się codziennie niewielka dawka hormonów i przez skórę dostaje się do krwi nie obciążając tak samo jak pasta żołądka i wątroby

czwartek, 15 sierpnia 2013

M jak Medytacja

    Już po dwudziestym roku życia kurczą się obszary mózgu odpowiedzialne za podejmowanie decyzji, koncentrację i pamięć. By spowolnić ten proces wystarczy dwa razy w tygodniu medytować. Uczeni z Harvardu stwierdzili, że mózg regularnie medytującego czterdziestolatka można porównać z mózgiem niemedytującego dwudziestolatka. Kto zatem chce zachować jak najdłużej dobrą pamięć, po dwudziestym roku życia, powinien regularnie medytować

M jak Maślanka

      Okazuje się, że ten smaczny napój mleczny może służyć nie tylko do picia, bo można używać go do kąpieli. Maślanka wygładza skórę i wspaniale odświeża. Jest niedroga, więc raz na jakiś czas warto zafundować sobie w niej kąpiel. Wystarczy do wanny z ciepłą wodą wlać 3 litry maślanki i moczyć się w niej nie mniej niż 20 minut. Możemy wzmocnić efekt tej kąpieli, jeśli po wyjściu z wanny natrzemy łokcie, kolana, kostki i pięty oliwą z oliwek.

środa, 14 sierpnia 2013

M jak Masło

      Masło nie dla wszystkich jest zdrowe. Kanapka lub jajecznica bez niego nie smakuje tak dobrze jak z nim, ale lekarze odradzają go chorym na wątrobę i serce. Jest jednak masło, które stoi na straży naszego zdrowia. To masło witariańskie, które robimy sami. Miażdży się kilka ząbków czosnku i kawałek awokado, dodaje się szczyptę soli kamiennej, łyżeczkę soku z cytryny i odrobinę chlili. Po dokładnym wymieszaniu masło jest gotowe.

M jak Margaryna

      Wiele osób uważa, że jeśli zastąpimy masło margaryną to wyjdzie nam to na zdrowie. Jednak specjaliści udowodnili, że jedzenie margaryny może zwiększyć ryzyko zachorowania na astmę nawet u zdrowych ludzi. Powodem tego jest zawartość w margarynie niebezpiecznych tłuszczów trans, znanych jako tłuszcze nienasycone uwodornione lub częściowo utwardzone. Kupując margarynę w sklepie trzeba patrzeć na jej skład i wybierać te gatunki, które zawierają ich najmniej.

M jak Marchew

      Rozregulowany żołądek można skutecznie wyleczyć marchewką. Jeden kilogram marchwi zalewa się 1 litrem wody i gotuje do miękkości. Do wody można dodać odrobinę soli. Po ugotowaniu należy wszystko zmiksować. Tak przygotowany posiłek należy jeść kilka razy dziennie przez dwa lub trzy dni.

 Kierowcy, którzy jeżdżą w nocy powinni w swojej diecie mieć dużo wątróbki, żółtek jaj, nabiału, rybiego tłuszczu oraz warzyw i owoców bogatych w beta-karoten, czyli moreli, liściastych zielonych warzyw a przede wszystkim marchewki. Beta-karoten jest przetwarzany w naszym organizmie w witaminę A, która poprawia nocne widzenie, regulując produkcję znajdującego się w oku barwnika wchłaniającego światło. Żeby wyostrzyć wzrok należy chrupać jak najwięcej marchewki.

…..
     Okazuje się jednak, że większą korzyść uzyskuje się, gdy jemy marchew nie surową tylko ugotowaną. Żeby rozbić twarde błony komórek marchewki należy gotować ją tylko 7-8 minut, bo nie może być rozgotowana. Dzięki takiej obróbce organizm jest w stanie przyswoić ponad dwa razy więcej beta-karotenu. Możemy jeszcze bardziej zwiększyć przyswajalność, jeżeli do ugotowanej marchewki dodamy odrobinę oliwy z oliwek lub masła.
…..
     Beta-karoten jest barwnikiem roślinnym, który nadaje warzywom i owocom barwę, od żółtej, przez pomarańczową, aż po czerwoną. Marchew, pomidory, czerwona papryka, morele i brzoskwinie są bardzo bogatym źródłem tego związku. Jak wiemy, organizm człowieka przetwarza beta-karoten w witaminę A, która działa jako przeciwutleniacz neutralizujący wolne rodniki niszczące ważne składniki komórek i tym sposobem spowalnia procesy starzenia się i uniemożliwia rozwojowi nowotworów.

sobota, 3 sierpnia 2013

M jak Mammograf

       W brytyjskich klinikach pojawiły się mammografy w stanikach. Takie urządzenie wygląda jak prawdziwy mocno zabudowany stanik. Jest dość elastyczny, produkowany w trzech rozmiarach połączony kabelkami z komputerem. Za pomocą delikatnych impulsów elektrycznych odnajduje guzki, ponieważ przepływający prąd informuje o każdej przeszkodzie, którą napotka, przechodząc przez tkankę. Na monitorze tego urządzenia pojawia się mapa piersi. Stanik mammograf jest tańszy i dokładniejszy od klasycznego aparatu no i nie krępuje pacjentek.

M jak Makaron

Makaron zawiera kilka rodzajów węglowodanów, a każdy z nich jest trawiony w innym czasie: glukoza prawie natychmiast, maltoza po dwóch godzinach, dekstryna dopiero po czterech i pół. W tym czasie poziom cukru we krwi jest stabilny i przez parę godzin nie chce się jeść. Osoby usiłujące zrzucić kilka kilogramów powinni do swego menu wprowadzić makaron, by zapobiec napadom wilczego głodu, często ich nękających.

M jak Magnez

       Magnez to cenny pierwiastek, którego niedobór w organizmie objawia się bolesnymi skurczami. Bardzo łatwo wypłukuje go stres, alkohol oraz kawa i herbata pite w nadmiarze. Bogatym źródłem magnezu jest gorzka czekolada, zielone warzywa i orzechy. Można go także kupić w aptece jako suplement diety. Jeśli jednak nie zdąży się go na czas uzupełnić i złapie nas skurcz należy chwycić stopę i mocno przyciągnąć ją do goleni, a gdy ból się zmniejszy łydkę smarujemy środkiem rozgrzewającym.
…..
        Naukowcy stwierdzili, że magnez tak samo jak wapń wpływa na gęstość tkanki kostnej u ludzi starszych, ale okazało się, że tylko u przedstawicieli rasy białej. Uczestnikom badań zwiększano dzienną dawkę magnezu o 100 miligramów i wyliczono, że nastąpił u nich wzrost gęstości kości o 1%. Dzienną dawkę magnezu dla mężczyzn ustalono na 420 miligramów, zaś u kobiet na 320 miligramów. Dawki te dotyczą osób po 31 roku życia. Należy pamiętać, by w codziennej diecie nie zabrakło owoców i warzyw bogatych w ten pierwiastek, czyli zielonych warzyw, awokado, bananów, orzechów i mleka.

Ł jak Łysienie

     Stwierdzono, że łysienie spowodowane jest niedoborem aminokwasów. Brak ich sprawia, że formowanie cebulek w mieszku włosowym jest bardzo utrudnione a czasami nawet niemożliwe. Żeby temu zapobiec a nawet przywrócić prawidłowy rozwój cebulki włosowej należy pamiętać, by w codziennej diecie był, chociaż jeden banan, trzy różne warzywa, kawałek czerwonego mięsa i przynajmniej, co drugi dzień jajko.
…..
     Chińscy eksperci wykazali, że palący papierosy mężczyźni są narażeni na szybszą utratę włosów. Dzieje się tak, dlatego, że dym papierosowy niszczy cebulki i osłabia strukturę włosów i to jest właśnie jedną z głównych przyczyn ich przerzedzania się u palaczy.

Ł jak Łupież

      Lekarze uznali, że przyczyną powstawania łupieżu może być niedobór pewnych substancji w organizmie. Aby go uzupełnić zalecają zażywanie: cynku, witamin z grupy B, witaminy E, beta-karotenu, lecytyny, oleju z wiesiołka lub oleju z rekina – do wyboru. Natomiast nasze babcie skutecznie usuwały łupież domowym sposobem. Robiły miksturę z dwóch ząbków czosnku zalanych szklanką wody, którą wcierały w skórę głowy raz w tygodniu i spłukiwały po godzinie. Po kilku tygodniach po łupieżu nie było śladu i nigdy nie wracał.
…..
      Okazuje się, że oliwa z oliwek także skutecznie zwalcza łupież. Szklankę do połowy należy napełnić oliwą z oliwek, dodać do tego kilka kropel olejku kamforowego i lekko podgrzać. Tak przygotowaną miksturę wciera się w skórę głowy, a następnie należy zawiązać turban z ręcznika, który musi pozostać na głowie 30 minut. Po upływie tego czasu włosy trzeba umyć szamponem, najlepiej ziołowym. Kilka takich zabiegów pomoże skutecznie pozbyć się łupieżu.