C jak Czystość

      Z obserwacji i badań rzymskich lekarzy wynika, że w domu, w którym jest małe dziecko powinno być czysto, ale nie sterylnie. Udowodnili też, że kontakt dziecka z małą dawką wirusów i bakterii potrzebny jest do rozwoju odporności i działa jak szczepionka. Okazuje się również, że organizm broni się przed nadmierną czystością jak przed chorobą, a zbyt mała odporność to większa skłonność do alergii.

C jak Czworonożni terapeuci

Z licznych badań wynika, że kontakt ze zwierzętami ludzi chorych, zwłaszcza dzieci z porażeniem mózgowym, z autentyzmem i innymi dolegliwościami, pomaga w ich leczeniu. Okazuje się, że czworonogi pomagają w leczeniu w wielu innych jeszcze niezbadanych chorobach. Badania zdolności terapeutycznych psów pracujących ze schizofrenikami, prowadzone w Izraelu, wykazały, że już po dwóch miesiącach przebywania z psem stan ich wyraźnie się poprawiał, a leki działają u nich o 20% skuteczniej niż u innych pacjentów w takim samym stanie, którzy tego kontaktu ze zwierzętami nie mają. Być może, że niedługo czworonożni terapeuci będą pomagać chorym na całym świecie.

C jak Czosnek

       Naukowcy informują, że czosnek należy zgnieść 10-15 minut przed zjedzeniem lub ugotowaniem, aby jak najlepiej wykorzystać jego zdrowotne walory. Okazuje się, że w tym czasie uwalnia się jego najważniejszy składnik, allinaza, który podnosi odporność organizmu i działa antyrakowo, a także pojawiają się związki chemiczne, które osłabiają niszczące działanie gorąca. Czosnek powinno się gotować nie dłużej niż sześć minut, dlatego, że allinaza nie lubi wysokich temperatur.

C jak Czekolada

     Nieśmiałość nasila się wtedy, gdy w organizmie występuje niedobór cynku i miedzi. Oznaką tego może być stres przed rozmową z nieznaną osobą. Żeby temu zapobiec należy wzbogacić dietę o czekoladę, fasolę, orzechy, mleko, jajka, drób, podroby i skorupiaki. Człowiek będzie pewniejszy, gdy będzie zjadał przynajmniej 2 kanki czekolady dziennie i pił szklankę mleka.

.....

     Już dawno udowodniono, że czekolada poprawia nastrój. Zawarty w niej magnez pomaga walczyć ze stresami. Jednak osoby przyjmujące leki antydepresyjne, uspakajające, lub przeciwnowotworowe nie powinny jeść czekolady, ponieważ połączona z przyjmowanymi lekami może wywoływać migrenę, gwałtowne skoki ciśnienia i kołatanie serca.

 Kilka kanek dziennie gorzkiej czekolady, o wysokiej zawartości kakao działa profilaktycznie ponieważ zmniejsza ryzyko powstawania chorób serca. Dobrze wpływa na ciśnienie krwi i pamięć, poprawia samopoczucie. Zdaniem naukowców takie właściwości ma tylko gorzka czekolada, bo biała jest bezwartościowa, a mleczna zawiera za dużo masła i cukru.

…..

  Naukowcy donoszą, że gorzka czekolada poprawia funkcjonowanie komórek odpowiedzialnych za krzepnięcie krwi u palaczy. Komórki osób palących są stale drażnione, co prowadzi do zwężenia ścian naczyń krwionośnych, rezultatem, czego jest miażdżyca. U badanych osób palących już po dwóch godzinach od zjedzenia czekolady poprawia się przepływ krwi i dzięki niej nie tworzą się skrzepy.

…..

      Za główną przyczynę zespołu chronicznego zmęczenia uważa się obniżenie stężenia serotoniny w mózgu. Badacze informują, że codzienna dawka gorzkiej czekolady o dużej zawartości kakao pomaga w zwalczaniu tej dolegliwości. Znajdująca się w czekoladzie duża ilość polifenoli zwiększa m.in. stężenie serotoniny w mózgu oraz obniża ciśnienie krwi. Nie wiadomo jednak ile trzeba jej zjeść.

…..

       Osobom bojącym się wizyty u dentysty lub innego lekarza, który musi wykonać bolesny zabieg zaleca się zjeść przynajmniej dwie kostki czekolady. Trzeba ją jednak zjeść pół godziny przed wejściem do gabinetu, by zawarty w niej tryptofan zaczął działać uspakajająco, a także występujące w niej endorfiny zwiększyły odporność na ból. Po takim przygotowaniu nie straszny będzie ani zastrzyk, ani inny bardziej bolesny zabieg. Oprócz tego czekolada zawiera także teobrominę, która pobudza do działania i może sprawić, że po jej spożyciu można mieć szalone pomysły.

…..

   Nie wszyscy właściciele zwierząt wiedzą, że zawarta w czekoladzie teobromina jest trucizną dla koni i psów. Już dwie tabliczki czarnej czekolady mogą spowodować śmierć zwierzaka ważącego 25 kg. Natomiast zjedzenie przez zwierzaka nawet małej dawki wywołuje wymioty i drgawki. Trzeba pamiętać, że nie wszystko, co dobre dla ludzi jest dobre dla swoich ukochanych zwierząt.

…..

      Po zjedzeniu czekolady czujemy się lepiej, ale potem następuje dołek energetyczny. Naukowcy udowodnili, że mózg może uzależnić się od cukru i tłuszczów tak samo jak od twardych narkotyków. Najlepszym wyjściem z tej sytuacji jest przejść na odwyk i zamiast pogryzać chipsy i słodycze między posiłkami lepiej sięgnąć po dające energię na wiele godzin suszone owoce, orzechy, prażone pestki z dyni lub słonecznika.

C jak Czarny bez

     Dziki czarny bez jest pięknym i pożytecznym lekiem. Jego kremowe, baldachowate kwiaty zerwane w bezdeszczowy dzień i ususzone w cieniu zawierają rutynę, kilka rodzajów glikozydów, kwasy organiczne i garbniki. Napar z tych cennych kwiatów działa napotnie, zbija gorączkę, pomaga przy nieżytach dróg oddechowych i gośćcu. Przy przeziębieniach można płukać nim gardło i dodawać do kąpieli. Doskonałe są również owoce. Zawierają takie same składniki jak kwiaty i dodatkowo witaminę C. Napar z nich pomaga zwalczyć gorączkę, migrenę i nerwoból.

C jak Cytryna

     Aby przywrócić blask przesuszonym na słońcu włosom należy po umyci spłukać ich roztworem sporządzonym z dodatkiem soku z cytryny lub grejpfruta. Do szklanki letniej wody wyciskamy pół cytryny i tym roztworem polewamy włosy. Spowoduje to zakwaszenie i zamknięcie łuski włosowej. W rezultacie włosy stają się gładkie i lśniące. Roztwór taki pomocny jest także w przypadku włosów farbowanych, ponieważ zapobiega wypłukiwaniu się sztucznego barwnika. Należy jednak pamiętać, że cytryna lekko rozjaśnia włosy.

  

     Cytryną można skutecznie wyleczyć opryszczkę. Jeśli zaczyna się swędzenie należy zaaplikować na pęcherzyk kilka kropel soku z cytryny. W razie potrzeby powtórzyć kilka razy dziennie. Ten sposób można wypróbować wtedy, gdy nie mamy żadnego preparatu z apteki.

C jak Cytrusy

       Prawie co czwarty Polak skarży się na nadwrażliwość zębów lub dziąseł. W takim przypadku należy pamiętać aby przed snem nie pić soku z cytrusów. Wypity sok sprawia, że odczyn śliny jest bardzo kwaśny. W nocy ślinianki produkują o połowę mniej śliny niż w dzień i odczyn jej nie może już zmienić się a zęby nie zostaną przez nią oczyszczone. Podczas snu kwas atakuje szkliwo i rano budzimy się z bólem zębów i mogą nas boleć nawet przez trzy następne dni.

C jak Cynamon

     

Okazuje się, że najstarszą przyprawą świata jest cynamon. W chińskiej księdze zielarskiej pisano o nim już 2700 lat p.n.e. Jest także bardzo zdrowy. Tym, którzy dziennie zjadają pół łyżeczki zmielonego cynamonu może obniżyć poziom glukozy we krwi aż 20-krotnie. Działa także antybakteryjnie, zmniejsza gorączkę i nadciśnienie. Medycyna ludowa zaleca stosować go przy przeziębieniach, bólach mięśni, biegunce, impotencji, w zakłóceniach rytmu serca, w chorobach skóry i chorobach kobiecych a przede wszystkim w stanach ogólnego osłabienia.

…..

     Dzięki cynamonowi możemy zlikwidować cellulit i ujędrnić skórę. W tym celu bierzemy po 2 łyżeczki: imbiru, kawy rozpuszczalnej, gorzkiego kakao oraz cynamonu. Całość dokładnie mieszamy i zalewamy 2-3 łyżeczkami spirytusu lub wódki i 2 łyżeczkami oliwy z oliwek. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta można dodać trochę wody. Sporządzoną mieszankę nakładamy na skórę i owijamy folią spożywczą. Następnie należy wejść przynajmniej na 40 minut pod kołdrę. Szybszy efekt osiągniemy, gdy taką kurację zrobimy dwa lub trzy razy w tygodniu.

C jak Cukrzyca

     Udowodniono, że obwód talii decyduje o tym, czy jesteśmy zagrożeni cukrzycą typu II czyli insulinozależną i nadciśnieniem. Z przeprowadzonych badań w Australii co siódme badanie to wykazało. Kobiety mające w obwodzie talii powyżej 88 cm są zagrożone cukrzycą 7 razy a nadciśnieniem 3 razy bardziej niż te, które przy identycznym BMI, (czyli stosunku wagi do wzrostu) mają w talii mniej niż 80 cm. Natomiast mężczyźni, którzy mają ponad 104 cm w pasie, są 5 razy bardziej narażeni na cukrzycę i 2 razy bardziej na nadciśnienie niż ci, którzy przy identycznym BMI mają w pasie mniej niż 94 cm. Jeśli ćwiczysz dbaj o talię, bo ona ważniejsza jest od kilogramów.

…..

    Lekarze uważają, że wysoki wskaźnik otyłości brzusznej polegającej na odkładaniu się tkanki tłuszczowej na brzuchu, a nie na biodrach, związany z otłuszczeniem narządów wewnętrznych zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II i chorób serca. Najbardziej narażone są osoby objadające się, otyłe i unikające aktywności fizycznej. Zdaniem badaczy takie osoby powinny zwiększyć aktywność fizyczną, by jak najszybciej zmniejszył się obwód talii. Z ich obserwacji wynika, że już po trzech miesiącach u ćwiczących poprawia się metabolizm, spada masa ciała i reguluje się ciśnienie krwi.

…..

      Menopauza trzykrotnie zwiększa zagrożenie zachorowania na cukrzycę. Dzieje się tak, dlatego, że zmiany hormonalne, które zachodzą w ciele kobiety, sprawiają,iż komórki stają się mniej wrażliwe na własną insulinę produkowaną przez organizm. Lekarze zalecają, żeby kobiety nawet te, które przez całe życie miały cukier w normie, w czasie menopauzy i dwa lata po niej badały sobie poziom cukru we krwi kilka razy w roku.

…..

    Okazało się, że cukrzyca typu I jest groźna dla słuchu. Naukowcy z międzynarodowej Fundacji Słuchu w Minneapolis stwierdzili, że rozwijająca się cukrzyca przede wszystkim u dzieci i młodzieży bardzo często uszkadza naczynia krwionośne oraz ucho wewnętrzne i może doprowadzić nawet do utraty słuchu. Takie zmiany, szybko wychwycone, można skutecznie leczyć. Do tej pory nikt nie wiązał ich z cukrzycą, dlatego wszyscy chorzy na cukrzycę typu I powinni zostać objęci opieką laryngologiczną.

…..

    Osoby chore na paradontozę, które jej nie leczą i szerokim łukiem omijają dentystę, mogą sobie zafundować cukrzycę typu 2. Dzieje się tak dlatego, że bakterie przedostają się przez dziąsła do krwi i pobudzają układ odpornościowy do produkcji tzw. cytokin. Mimo, że substancje te chronią ustrój przed napastnikami to przy okazji niszczą komórki trzustki odpowiedzialne za produkcję insuliny.

C jak Cukinia

      Młode cukinie i kabaczki po umyciu nie obieramy i jemy w całości. Natomiast od połowy sierpnia do października już nie dają się jeść ze skórką, bo są zbyt twarde. Nie powinniśmy ich jednak obierać, bo w skórce i tuż pod nią jest mnóstwo witamin: A, B1, B2, B3, B6, C oraz potasu, żelaza i wapnia. Przygotowując np. cukinię faszerowaną nie obierając jej i wyjadając ją potem ze skórki jak z miseczki, dostarczamy organizmowi dwa razy więcej witamin. Jeszcze jedną zaletą cukini jest to, że ani w skórce, ani w miąższu nie odkładają się metale ciężkie. To bezpieczne warzywo można podawać maluszkom po ukończeniu 6-go miesiąca życia.

C jak Cola

       Napoje takie jak cola i jej podobne zawierają kwas fosforowy. Wypłukuje on z moczem przede wszystkim wapń i inne minerały oraz rozpuszcza szkliwo zębów. Smakosze coli powinni jeść 3 łyżki twarogu dziennie lub wypijać szklankę mleka. Jeśli nie przepadają za nabiałem mogą wapń przyjmować w tabletkach jako suplement diety.

…..

    Kobiety pijące colę mają słabsze kości, a jeśli do tego palą papierosy i piją alkohol to ryzyko zachorowania na osteoporozę jest bardzo duże. Badania wykazały, że mężczyźni ten popularny napój mogą pić bez ograniczeń i cieszyć się do późnej starości mocnymi kościami.

C jak Chrzan

      Korzeń chrzanu ma właściwości odmładzające. Zawiera olejek lotny, witaminę A, B1, C, sole mineralne i bakteriobójcze fitoncydy. Zjadając 4-8 g tartego chrzanu codziennie przez kilka tygodni pozbywamy się zmarszczek, ponieważ chrzan je wygładza. Dla polepszenia smaku możemy łączyć go z musem jabłkowym.

…..

      Chrzan ma również właściwości antybakteryjne. Aby pozbyć się uporczywego trądziku należy świeżo utarty chrzan zalać octem jabłkowym, tak by płyn sięgał centymetr nad poziom chrzanu. Trzeba to odstawić na 14 dni. Po upływie tego czasu przecedzić i otrzymanym roztworem przemywać buzię dwa razy dziennie. Można również wcierać go w słabe i wypadające włosy po każdym umyciu. Po miesiącu systematycznego stosowania efekty są widoczne.

C jak Chrypka

       Jeśli bardzo często budzisz się rano i masz uczucie drapania w gardle musisz o nie zadbać. Najlepszym lekarstwem na tę dolegliwość jest wypicie szklanki ciepłego mleka wymieszanego z sokiem z czosnku i łyżeczką miodu. Tym, którzy nie lubią mleka zaleca się posiekać chrzan i zalać go 2 szklankami wrzątku, dodać łyżkę miodu i wymieszać. W obu przepisach należy przygotowaną miksturę pić powoli, starając się potrzymać płyn w gardle.

…..

     Na bolące gardło i chrypkę można przyłożyć okład z soli kuchennej, który doskonale łagodzi a czasami leczy te dolegliwości. W tym celu ok. 300 g soli nagrzewa się w emaliowanym rondelku (musi być ciepła a nie gorąca), następnie wsypuje się ją do płóciennego woreczka i przykłada do szyi, owija szyję ceratka i grubym szalikiem. Okład należy trzymać dopóki sól nie wystygnie.

C jak Chrapanie

        Badacze z uniwersytetu w Surrey stwierdzili, że kobiety cierpliwie znoszące chrapanie partnera tracą nawet pięć godzin snu tygodniowo. Natomiast panowie są zdrowsi, bo nie mają żadnych oporów i swoje chrapiące partnerki kopią, szturchają albo budzą, aby tylko zapewnić sobie spokój.

C jak Chleb

       Chleb wypiekano już wiele tysięcy lat temu, a jadano go już w starożytnym Egipcie. Dwanaście tysięcy lat temu wypiekano aż 50 gatunków pieczywa. Cech piekarz jako jeden z pierwszych istniał w Rzymie już na początku naszej ery. W naszym kraju pierwsze piece chlebowe pojawiły się w IX wieku. Jako szczególny rarytas do XX wieku uważano tradycyjny chleb na zakwasie, który na stołach pojawiał się tylko w święta. Na przednówku, gdy kończyło się zboże pieczono chleb z dodatkiem przetartych ziemniaków, mąki z grochu, kapusty, soczewicy, cebuli, otrąb. W biedniejszych rodzinach do ciasta wsypywano sosnowe igliwie, żołędzie, korę dębowa, korzenie roślin, lebiodę, perz i plewy.

Tradycja nakazywała, że pierwszym bochnem chleba wyjętym z pieca łamano się. Nie wolno było go krajać. Dla nadania chlebowi dobroczynnej energii na całym jeszcze bochenku robiono znak krzyża. Początkowo znak ten był związany z religią chrześcijańska a dzisiaj kojarzymy go także z promieniowaniem kształtów. Nie tylko na polskich wsiach, ale i wielu domach w mieście panuje zwyczaj całowania chleba upuszczonego na ziemię. Chleb lubi odpowiednie traktowanie.

…..

       Według przepisów znachorów sprzed dwóch wieków pieczywo usuwa ból głowy. Należy wziąć mąki jęczmiennej, upiec chleb i tym ciepłym chlebem obłożyć głowę. Inna recepta to: środek chleba z jednego bochenka dopiero, co z pieca wyjętego należy polać wódką, posolić (można dodać parę garści pogniecionych jagód żurawin) i przykładać do głowy. Ból szybko mija.

…..

      Chleb to pokarm nie dla każdego. Nie powinni się nim objadać chorzy na cukrzycę, ponieważ jest bogaty w trudno przyswajalne węglowodany. Całkowicie z diety nie należy go jednak usuwać, bo zaletą chleba jest to, że pomaga uniknąć ciągłych wahań poziomu cukru we krwi. Najlepszy jest chleb naturalny, pełny, na zakwasie i bez jakichkolwiek ulepszaczy. Bezglutenowcy powinni jeść chleb z kukurydzy.

…..

    Najbardziej tuczące jest pieczywo białe, najmniej chrupkie. Natomiast razowe nie jest wcale mniej kaloryczne od pszennego. Jest jednak bardziej zdrowe, bo zawiera najwięcej witamin, składników mineralnych, białka i błonnika, który ułatwia trawienie i stabilizuje poziom cukru we krwi. Pieczywo pszenne, bułki i bagietki nie zawierają błonnika.

C jak Chilli

To warzywo ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwutleniające dzięki zawartości substancji zwanej kapsaicyną, która odpowiada za ostry smak. Dlatego przyprawy typu chilli działają podobnie jak aspiryna. Dodatkowo poprawiają przemianę materii i wcale nie uszkadzają ścian żołądka i nie przyczyniają się do powstawania wrzodów. Podawane w inhalacjach likwidują bóle głowy.

C jak ciśnienie

    Badacze informują, że ogromny wpływ na ciśnienie tętnicze, pracę serca i oddychanie mają mięśnie szyi. Przyczyną tego jest to, że pomiędzy szyją a częścią mózgu odpowiedzialną za czynności nieświadome, takie jak oddychanie czy bicie serca, istnieją połączenia nerwowe. Dzięki nim organizm może dopasowywać działanie serca do ruchów ciała. Jeśli przekazywanie sygnałów zawodzi mogą pojawić się problemy z ciśnieniem lub zachowaniem równowagi np. przy wstawaniu z łóżka. Jeśli masz sztywne i obolałe mięśnie szyi, idź do ortopedy. Po kilku fachowych masażach możesz uniknąć wielu dolegliwości.

…..

    Przyczyną wysokiego ciśnienia może być picie dużej ilości napojów słodzonych np. coca coli. Nadmiar cukru zakłóca napięcie naczyń krwionośnych i zwiększa ilość sodu. Lekarze radzą, by zamiast nich pić niesłodzoną herbatę

C jak Ciąża

   Wielu lekarzy ginekologów upomina swoje pacjentki, aby ograniczyli w ostatnich 2-3 miesiącach ciąży spożycie napojów do 1 litra dziennie. Tłumaczą to tym, że nadmiar płynów może doprowadzić do zatrzymania wody, co spowoduje puchnięcie nóg i rąk. Okazuje się jednak, że jest to bardzo mylny i niebezpieczny pogląd. Naukowcy z Nowojorskiego Instytutu Ginekologii i Położnictwa po przebadaniu 500 pacjentek ostrzegają, że zbyt małe dostawy wody zwiększa poważne zagrożenie zatruciem ciążowym, ma wpływ na rozwój nadciśnienia i cukrzycy ciążowej a przede wszystkim może spowodować zaburzenia w rozwoju płodu, który składa się aż w 80% z wody. Przyszłe mamy powinny aż do porodu pić co najmniej 1,5 litra płynów dziennie, mogą to być rozcieńczone soki owocowe lub niegazowana woda.

C jak Carskie cięcie

   To doskonały sposób ułatwiający poród. Jednak specjaliści informują, że rozcięta macica jest aż 50-krotnie bardziej narażona na pękniecie przy przyjściu następnego dziecka na świat. Do pęknięcia macicy dochodzi także trzy razy częściej powyżej 35 roku życia niż przed 24 rokiem życia. Natomiast dwukrotnie podnosi ryzyko uszkodzenia macicy: sztuczne wywołanie porodu, waga dziecka powyżej 4 kg oraz otyłość.

C jak Cebulka

      Po spożyciu prażonej cebulki głód odczuwa się co najmniej o 70 minut później. Stwierdzili to naukowcy z Nowej Zelandii. Przebadali oni tysiąc ochotników serwując im hot dogi z najróżniejszymi dodatkami. Za każdym razem ci, którym do posiłku dodano łyżeczkę złotej cebulki odczuwali łaknienie dużo później od tych, którym cebulki nie dodano. Próbowano prażoną cebulkę zastąpić surową cebulą z tłuszczem, ale to nie opóźnia łaknienie. Nie wiadomo jeszcze, dlaczego tak się dzieje.