P jak Pizza

Podobno włoska pizza przygotowana według specjalnej receptury ma zapobiegać starzeniu się organizmu. Sekretem dobrego ciasta jest mąka z pełnego przemiału, a kluczem do sukcesu jest odpowiedni dobór składników. Pizza nabiera swoich właściwości prozdrowotnych po dodaniu do niej warzyw i przypraw zawierających dużo antyutleniaczy, a są to: pomidory, czosnek, cukinia, grzyby, marchewka, brokuły, kapusty, szpinak, rzodkiew, chrzan i bazylia.