Koniczyna
to roślina, która sprawnie oczyszcza jelita. Po sutym przyjęciu lub po tłustym
grillu można z niej zrobić dietetyczne danie prosto z łąki. Smakuje jak młode
listki szpinaku. Kilka garści koniczyny umyć, listki oddzielić od łodyżek,
wrzucić do garnka na rozgrzaną oliwę, dodać posiekany ząbek czosnku i dusić ok.
5 minut. Pod koniec duszenia można dodać troszkę chudej śmietany.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz